Салата Инканто

250гр.

моцарела Бурата, Копа ди Парма, рукола, чери домати и пълнозърнеста фокача

Виж всички

Добави в любими

Описание

Сиренето Бурата е известно като запомняща се “торбичка” от комбинация на моцарела, страчатела и сметана. Истинската магия се случва, когато се отреже и кремообразната й вътрешност се разтече. Произвежда се в Италия от 20-те години на миналия век и в превод името означава “масло”. Както всички млечни продукти, бурата е отличен източник на калций, който участва в образуването на костите, мускулите и нервните импулси.